Les intolérances alimentaires ?!

Vous trouverez sur cette page des informations à propos des intolérances alimentaires.

  • Quels peuvent être les signes ou « symptômes » visibles d’une intolérance en pratique ?
  • Si vous souhaitez en avoir le cœur net, vous pouvez faire un test d’intolérances alimentaires.
  • Les tests IMUPRO
  • Comment ça se passe ?
  • Sources : les sources de tout cela

Saviez – vous que les aliments que vous consommez peuvent créer des anti-corps (IgG), c’est à dire être une source d’inflammation qu’on essaie d’éviter en santé naturelle ? Pour voir les études déjà réalisées : cliquez ici

Non, vous ne le saviez pas ?
Et bien c’est normal, ce n’est pas votre faute puisque c’est quelquechose dont on parle très peu . On pense toujours aux virus (si vous voyez ce que je veux dire en ce moment, Covid..), aux bactéries, aux champignons. Et pourtant la première source d’inflammation (dont les anti-corps font partis) dans un organisme ce sont les produits alimentaires qu’on ingère tous les jours.

Pour les aliments qui déclenche cela ça dépend des gens : pour les uns ça peut être les produits laitiers (pas pour tout le monde), les glutens de blé (53% de la population a une intolérance non-cœliaque aux glutens de blé), le blanc d’œuf (plus de 50 % de la population a un intolérance aux protéines du blanc d’œuf, et d’autres aliments (dont parfois la seule manière de le savoir est de faire un test d’intolérance alimentaire).

Quels peuvent être les signes ou « symptômes » visibles d’une intolérance en pratique ?

Là où c’est intéressant c’est qu’on peut en ressentir des effets avec des affections du quotidien dont on ne comprend pas nécessairement la cause.

Ça peut être :

  • nausées, ballonnements
  • Syndrome du côlon irritable, diarrhée, constipation
  • SGNC (Sensibilité au gluten non Cœliaque)
  • Maux de tête, douleurs chroniques, migraines
  • Problèmes de poids, obésité
  • Malaises gastro-intestinaux
  • Eczéma, problèmes de peau, problèmes de peau de type dermatite atopique
  • Psoriasis
  • Maladie de Crohn.

Vous souhaitez savoir pour vous, vos enfants ou votre entourage ?
Les grandes intolérances sont partagées par une grande partie de la population.
Ce sont :

  • les produits laitiers de vache, avec les protéines du lait et le lactose
  • les gluten de blé
  • le blanc d’oeuf

Si vous souhaitez en avoir le cœur net, vous pouvez faire un test d’intolérances alimentaires.

Les tests IMUPRO

Le laboratoire R-Biopharm (Allemand) fournit un test d’excellent qualité appelé IMUPRO.

Il y a plusieurs formules de tests en fonction du nombre d’aliments testés. 

Comment ça se passe ?

Il s’agit d’un prélèvement sanguin de quelques millilitres (c’est très peu comparativement à une prise de sang standard).

D’abord

  • avant cela il vous fait choisir un test IMUPRO parmi ceux mentionnés ci-dessus.
  • Le Kit de prélèvement vous est envoyé par voie postale et vous pouvez vous faire prélever.

Le prélèvement & l’envoi

  • Ce prélèvement peut être réalisé à votre domicile grâce à un ou une infirmière libérale.
  • ou dans certains laboratoires habilités (qui possèdent le test) .
  • Une fois le prélèvement effectué, vous renvoyez le kit par voie postale également à l’adresse indiquée. Pour cela rendez-vous simplement dans le bureau de poste le plus proche et votre postez votre colis comme il se doit.
  • Le prélèvement est ensuite analysé selon : la méthode Elisa. Les anticorps spécifiques d’aliments sont dosés.

Les résultats

  • 15 jours – 3 semaines après : vous recevez les résultats par voie postale. Joint à cela un guide d’explication des intolérances.

Comment se présente les résultats ?

(en construction).

Où sont les laboratoires habilités ? 

  • Tout les laboratoires peuvent en principe effectuer le prélèvement. Vérifier à l’avance avec eux si vous souhaitez faire le prélèvement via un laboratoire. près de chez vous.

Se faire prélever à domicile

  • Pour cela un infirmier ou une infirmière libérale peut vous faire le prélèvement.
  • C’est possible grâce à un kit de prélèvement.
  • Pour la fiche à remplir pour obtenir le Kit de prélèvement, les différents tests et les aliments couverts : cliquez ici !


Consultation de naturopathie

Pour pour plus d’informations : vous pouvez prendre rendez-vous pour une consultation de naturopathie (en direct ou en visio). Je me ferais un plaisir de répondre à vos questions et vous éclairer sur le sujet.

SOURCES

Sur les liens entre l’alimentation et l’inflammation

  • L’alimentation ou la troisième médecine, Dr Jean Seignalet.

Sur les intolérances alimentaires

  • Je mange ce qui me réussit, Dr Roger Mussi.

La suite (en construction).

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